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L'équipe xoco gourmet

Retrouvez une partie de l’équipe au coeur du projet Xoco, à la fois les personnes présentes en Amérique Centrale au plus près des fermes et de la culture du cacao, que celles présentes en Europe qui vous feront connaître nos chocolats aux saveurs exceptionnelles

 

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Frank Homann

Frank a une formation d'officier militaire dans l'armée danoise. Il a ensuite obtenu un MBA à l'INSEAD en France et a travaillé comme consultant chez McKinsey & Co. avant de cofonder une entreprise de haute technologie dans la Silicon Valley. C'est en 2007, qu'il a fondé Xoco Gourmet.

Fondateur et PDG
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Cristhian Montenegro

Cristhian Montenegro, est notre directeur financier. Il fait également office de directeur des opérations pour nos activités en Amérique centrale. Cristhian a été le directeur financier d'un certain nombre de sociétés basées en Amérique centrale. Cristhian est titulaire d'un MBA en finances de l'INCAE.

Directeur financier
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Diana Cruz

Diana Cruz, dirige notre chocolaterie. Elle a suivi une formation de chef pâtissier dans de grands restaurants d'Argentine, de Colombie et du Mexique. Avant de rejoindre Xoco, elle a travaillé comme chocolatière pour une petite entreprise de fabrication de chocolat de la fève à la tablette en Colombie.

Chef Chocolatière
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Hervé Fleisch

Hervé Fleisch est directeur non exécutif des opérations agricoles. Titulaire d'un doctorat en agriculture et gestion des sols, il a dirigé des exploitations à haut rendement aux Etats-Unis et au Costa Rica. Il a rejoint Xoco en 2009 en tant qu'investisseur.

Directeur non exécutif